ΑΓΚΙΝΑΡΑ
Violete de Provence (ΜΩΒ)
Πολύ πρώιμη ποικιλία μέσου μεγέθους με ελλειψοειδή μώβ κεφαλή με σαρκώδη,μαλακά βράκτια φύλλα.
Vert de provence (Πρασινη)
Πολύ πρώιμη ποικιλία μέσου μεγέθους με ελλειψοειδή πράσινη κεφαλή με σαρκώδη, μαλακά βράκτια φύλλα.